Coppersmith Batchkollen
Coppersmith's är ett craftbryggeri med höga ambitioner. Vi tycker att du som konsument har rätt att veta allt om din öl, därför vill vi öppet visa fakta om just den ölen du håller i handen!
Öl: Coppersmith´s Misty IPA
Batch: 418
Bryggdatum: 21 januari 2020
Tappningsdag: 24. Februari 2020
Labbanalys: Christian Weber
Bäst före datum: 24 november 2020
Bryggare: Christian Weber
Buteljering: Ziad Kortas
OG: 14,8
FG: 2,5
Mäsk pH: 5,5
Vört pH: 5,0
Alkohol, ABV: 6,5
Beska, IBU: 35
Färg, EBC: 6
Ingredienser
Malt:
Batch:
Delar %:
-
Pilsner Malt
12085
20,9
-
Munich Light
11827
17,4
-
Cara Pale
11935
13,1
-
Vetemalt
11360
30,4
-
Torrefied Maize
1952-05-09
8,7
-
Havregrynt
BF10-12-20
9,5
Humle:
Batch:
Delar %:
-
Magnum
T9017596
10
-
Cryo Ekuanot
LP1-BKUEKU3075
30
-
Citra
P92-BKUCIT8198
30
-
Simcoe
P91-BIUSIM3019
30
Analyser
Typ:
Jästank:
Filter:
Flaska:
-
Kolsyra
4,70
-
4,60
-
Syre
0,066
-
0,001
Genedisk analys (DNA)
L. (para)collinoides: ingen kontamination
L. bacii: ingen kontamination
L. brevis: ingen kontamination
L. lindneri: ingen kontamination
Lactobacillus group: ingen kontamination
Megaspaera ssp: ingen kontamination
Pectinayus spp: ingen kontamination
Pediococcus spp: ingen kontamination