Coppersmith Batchkollen
Coppersmith's är ett craftbryggeri med höga ambitioner. Vi tycker att du som konsument har rätt att veta allt om din öl, därför vill vi öppet visa fakta om just den ölen du håller i handen!
Öl: Coppersmith´s Organic Pils
Batch: CS383
Bryggdatum: 4 juli 2019
Tappningsdag: 30. Juli 2019
Labbanalys: Christian Weber
Bäst före datum: 1 maj 2020
Bryggare: Christian Weber
Buteljering: Christian Weber
OG: 11
FG: 1,7
Mäsk pH: 5,4
Vört pH: 5,0
Alkohol, ABV: 5,0
Beska, IBU: 28
Färg, EBC: 7
Ingredienser
Malt:
Batch:
Delar %:
-
Eko Pils
10878, 10963
98
-
Eko Cara 200
8279
2
Analyser
Typ:
Jästank:
Filter:
Flaska:
-
CO2
5,30
5,29
5,20
-
O2
0,040
0,045
0,050
Genedisk analys (DNA)
L. (para)collinoides: ingen kontamination
L. bacii: ingen kontamination
L. brevis: ingen kontamination
L. lindneri: ingen kontamination
Lactobacillus group: ingen kontamination
Megaspaera ssp: ingen kontamination
Pectinayus spp: ingen kontamination
Pediococcus spp: ingen kontamination