Coppersmith Batchkollen
Coppersmith's är ett craftbryggeri med höga ambitioner. Vi tycker att du som konsument har rätt att veta allt om din öl, därför vill vi öppet visa fakta om just den ölen du håller i handen!
Öl: Coppersmith´s Westerås Lager 5,4
Batch: CS404
Bryggdatum: 9 oktober 2019
Tappningsdag: 31. Oktober 2019
Labbanalys: Christian Weber
Bäst före datum: 31 juli 2020
Bryggare: Christian Weber
Buteljering: Ziad Kortas
OG: 12,3
FG: 2,1
Mäsk pH: 5,50
Vört pH: 4,95
Alkohol, ABV: 5,4
Beska, IBU: 25
Färg, EBC: 8
Ingredienser
Malt:
Batch:
Delar %:
-
Pilsner Malt
11649, 11647
97,5
-
Red Ale Malt
10923
2,5
Humle:
Batch:
Delar %:
-
Magnum
T9016215
60
-
Sterling
WA409-064
20
-
Tettnanger
T9017203
20
Analyser
Typ:
Jästank:
Filter:
Flaska:
-
CO2
5,10
4,97
5,00
-
O2
0,070
0,087
0,090
Genedisk analys (DNA)
L. (para)collinoides: ingen kontamination
L. bacii: ingen kontamination
L. brevis: ingen kontamination
L. lindneri: ingen kontamination
Lactobacillus group: ingen kontamination
Megaspaera ssp: ingen kontamination
Pectinayus spp: ingen kontamination
Pediococcus spp: ingen kontamination