Coppersmith Batchkollen
Coppersmith's är ett craftbryggeri med höga ambitioner. Vi tycker att du som konsument har rätt att veta allt om din öl, därför vill vi öppet visa fakta om just den ölen du håller i handen!
Öl: Coppersmiths´s Pale Ale Alkoholfri
Batch: CS415
Bryggdatum: 17 december 2019
Tappningsdag: 04. Mars 2020
Labbanalys: Christian Weber
Bäst före datum: 4 december 2020
Bryggare: Christian Weber
Buteljering: Ziad Kortas
OG: 3,6
FG: 2,77
Mäsk pH: 5,2
Vört pH: 4,1
Alkohol, ABV: 0,5
Beska, IBU: 30
Färg, EBC: 18
Ingredienser
Malt:
Batch:
Delar %:
-
Munich light
11827
21,4
-
Cara 50
11863
21,4
-
Cara Pale
11939
28,5
-
Pilsner Malt
12085
14,3
-
Maltodextrin
91651916
14,3
Humle:
Batch:
Delar %:
-
Magnum
T90175596
80
-
Magnum
T90175596
20
Analyser
Typ:
Jästank:
Filter:
Flaska:
-
Kolsyra
4,80
4,70
4,31
-
Syre
0,035
0,064
0,045
Genedisk analys (DNA)
L. (para)collinoides: ingen kontamination
L. bacii: ingen kontamination
L. brevis: ingen kontamination
L. lindneri: ingen kontamination
Lactobacillus group: ingen kontamination
Megaspaera ssp: ingen kontamination
Pectinayus spp: ingen kontamination
Pediococcus spp: ingen kontamination