Coppersmith Batchkollen

Coppersmith's är ett craftbryggeri med höga ambitioner. Vi tycker att du som konsument har rätt att veta allt om din öl, därför vill vi öppet visa fakta om just den ölen du håller i handen!

Öl: Coppersmiths´s Pale Ale Alkoholfri
Batch: CS415
Bryggdatum: 17 december 2019
Tappningsdag: 04. Mars 2020
Labbanalys: Christian Weber
Bäst före datum: 4 december 2020
Bryggare: Christian Weber
Buteljering: Ziad Kortas
OG: 3,6
FG: 2,77
Mäsk pH: 5,2
Vört pH: 4,1
Alkohol, ABV: 0,5
Beska, IBU: 30
Färg, EBC: 18

Ingredienser

    Malt:
    Batch:
    Delar %:
  • Munich light
    11827
    21,4
  • Cara 50
    11863
    21,4
  • Cara Pale
    11939
    28,5
  • Pilsner Malt
    12085
    14,3
  • Maltodextrin
    91651916
    14,3
    Humle:
    Batch:
    Delar %:
  • Magnum
    T90175596
    80
  • Magnum
    T90175596
    20

Analyser

    Typ:
    Jästank:
    Filter:
    Flaska:
  • Kolsyra
    4,80
    4,70
    4,31
  • Syre
    0,035
    0,064
    0,045

Genedisk analys (DNA)

L. (para)collinoides: ingen kontamination
L. bacii: ingen kontamination
L. brevis: ingen kontamination
L. lindneri: ingen kontamination
Lactobacillus group: ingen kontamination
Megaspaera ssp: ingen kontamination
Pectinayus spp: ingen kontamination
Pediococcus spp: ingen kontamination
batch-bild