Coppersmith Batchkollen

Coppersmith's är ett craftbryggeri med höga ambitioner. Vi tycker att du som konsument har rätt att veta allt om din öl, därför vill vi öppet visa fakta om just den ölen du håller i handen!

Öl: Coppersmiths White IPA
Batch: CS428
Bryggdatum: 12 mars 2020
Tappningsdag: 01. April 2020
Labbanalys: Christian Weber
Bäst före datum: 1 januari 2021
Bryggare: Christian Weber
Buteljering: Ziad Kortas
OG: 14,8
FG: 1,8
Mäsk pH: 5,6
Vört pH: 4,73
Alkohol, ABV: 7,0
Beska, IBU: 75
Färg, EBC: 9

Ingredienser

    Malt:
    Batch:
    Delar %:
  • Pilsner Malt
    12345
    50
  • Vete malt
    11360, 11077
    40,9
  • Malted Oats
    TF 19.04.19
    9,1
    Humle:
    Batch:
    Delar %:
  • Columbus
    T9017099
    50
  • Mosaic
    P91-CAUMOS3307
    30
  • Amarillo
    I85-75
    10
  • Mosaic
    P91-CAUMOS3307
    10

Analyser

    Typ:
    Jästank:
    Filter:
    Flaska:
  • CO2
    4,80
    0
    4,70
  • O2
    0,021
    0
    0,030

Genedisk analys (DNA)

L. (para)collinoides: ingen kontamination
L. bacii: ingen kontamination
L. brevis: ingen kontamination
L. lindneri: ingen kontamination
Lactobacillus group: ingen kontamination
Megaspaera ssp: ingen kontamination
Pectinayus spp: ingen kontamination
Pediococcus spp: ingen kontamination
batch-bild