Coppersmith Batchkollen

Coppersmith's är ett craftbryggeri med höga ambitioner. Vi tycker att du som konsument har rätt att veta allt om din öl, därför vill vi öppet visa fakta om just den ölen du håller i handen!

Öl: Coppersmith´s Organic Pils
Batch: CS476
Bryggdatum: 1 september 2020
Tappningsdag: 01 Oktober 2020
Labbanalys: Christian Weber
Bäst före datum: 1 juli 2021
Bryggare: Christian Weber
Buteljering: Ziad Kortas
OG: 10,9
FG: 1,7
Mäsk pH: 5,5
Vört pH: 5,2
Alkohol, ABV: 5
Beska, IBU: 30
Färg, EBC: 7

Ingredienser

    Malt:
    Batch:
    Delar %:
  • Eko Pilsner
    FI-EKO-201 1501, 4754
    100
    Humle:
    Batch:
    Delar %:
  • EKO Hallertauer Tradition
    72
    40
  • EKO Hallertauer Tradition
    72
    30
  • EKO Hallertauer Tradition
    72
    30

Analyser

    Typ:
    Jästank:
    Filter:
    Flaska:
  • Kolsyra CO2
    5,6
    5,6
    5,5
  • Syre O2
    0,025
    0,030
    0,040

Genedisk analys (DNA)

L. (para)collinoides: ingen kontamination
L. bacii: ingen kontamination
L. brevis: ingen kontamination
L. lindneri: ingen kontamination
Lactobacillus group: ingen kontamination
Megaspaera ssp: ingen kontamination
Pectinayus spp: ingen kontamination
Pediococcus spp: ingen kontamination
batch-bild